Chả Mực Giã Tay Hồng Hạnh 3 là thương hiệu ẩm thực danh tiếng số 1 tại Quảng Ninh, đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 5 Sao Tỉnh Quảng Ninh. Điểm làm nên chất lượng độc bản là 100% mực mai tươi sống được đánh bắt trực tiếp trong vùng biển Vịnh Hạ Long, lựa chọn những con mực mai dày mình nhất.
Mực được làm sạch và giã thủ công hoàn toàn bằng cối đá theo bí quyết truyền thống. Chả mực chiên ngập dầu bơ thơm lừng, cho vị ngọt thanh tự nhiên, giòn sần sật béo ngậy. Ăn kèm xôi trắng nếp nương hoặc bánh cuốn tráng nóng chấm mắm ớt cay nồng.
ĐẶC SẢN OCOP 5 SAO
ĂN
TẠI NHÀ HÀNG
HẢI
SẢN TƯƠI SỐNG
Tiếng
Việt
English